Blog

Glütensiz diyet; buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan glüten proteininin beslenmeden çıkarıldığı bir beslenme şeklidir. Özell...

Çölyak hastalığı, glüten tüketimiyle ortaya çıkan ve özellikle ince bağırsağı etkileyen kronik bir otoimmün hastalıktır. Genetik yatkın...

Glütensiz ürünler denildiğinde akla ilk olarak çölyak hastalığı veya glütensiz beslenme gereksinimi gelebilir. Oysa günümüzde glütensiz...

Günün temposu içinde küçük bir mola vermek, kahvenin yanına lezzetli bir eşlikçi seçmek ya da pratik bir ara öğün alternatifi bulmak is...

Glutensiz beslenme son yıllarda yalnızca belirli beslenme gereksinimleri bulunan kişilerin değil, beslenme alışkanlıklarında farklı alt...