Glütensiz Lavaş

Pişirme Süresi 1-2 Dakika
 

Yumuşacık Lavaşlar

Kahvaltıdan dürümlere, pratik öğünlerden atıştırmalıklara kadar pek çok tarifin tamamlayıcısı olan lavaşı glütensiz olarak da kolayca hazırlayabilirsiniz. Yumuşak ve esnek dokusuyla sofralarınıza pratik bir alternatif sunar.

Malzemeler
2 su bardağıGlütensiz un karışımı
1 çay kaşığıTuz
1 yemek kaşığıZeytinyağı
Yaklaşık 1 su bardağıIlık su

Tüm malzemeleri karıştırarak ele hafif yapışan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru küçük bezelere ayırın ve iki yağlı kâğıt arasında ince şekilde açın. Isıtılmış yapışmaz tavada her iki tarafını 1-2 dakika pişirin. Yumuşak kalması için pişen lavaşları temiz bir bezin arasında bekletin.